Agar kuat berpuasa seraya menempuh perjalanan mudik ratusan kilometer, pastikan makanan saat berbuka puasa mencukupi nutrisi bagi tubuh. Ini Beberapa menu nikmat buka puasa.

Melaksanakan ibadah puasa sambil melakukan perjalanan mudik, perlu kondisi tubuh yang prima. Tujuannya agar badan tetap bugar, sehingga konsentrasi untuk mengemudi selalu maksimal.

Bila tiba saatnya berbuka puasa, sebaiknya pilihlah makanan yang seketika dapat mengembalikan nutrisi yang diperlukan bagi tubuh. Agar saat melanjutkan perjalanan nantinya tubuh akan tetap bugar dan perjalanan aman.

Seorang pakar nutrisi ternama, Vien Karina.V S.Gz menyarankan sesaat setelah adzan maghrib, konsumsilah sesuatu yang manis, mengandung banyak air dan dengan suhu yang normal. Agar perut mampu beradaptasi dan tidak kaget, sehingga terhindar dari gangguan pencernaan.

“Bisa teh manis hangat, buah kurma yang disusul dengan air hangat atau buah-buahan segar yang mengandung banyak air,” tambah Sarjana Gizi lulusan Universitas Esa Unggul ini.

Beberapa saat setelahnya, boleh mengkonsumsi makanan lengkap yang mengandung karbohidrat, protein serta sumber serat dan mineral untuk segera mengembalikan tenaga tubuh.

Untuk sumber karbohidrat boleh mengkonsumsi nasi, jagung atau kentang. Sementara sebagai penghasil protein untuk tubuh dapat dilengkapi dengan lauk ayam, daging, tahu –tempe dan kacang-kacangan.

“Lebih baik jika dilengkapi dengan sayuran yang kaya vitamin dan mineral,” saran wanita yang juga pengusaha healthy salad delivery berlabel @merumput.

Hindari makanan dengan bumbu yang merangsang gangguan perut seperti masakan pedas dan asam, agar saat melanjutkan perjalanan perut senantiasa terasa nyaman. Kurangi makanan berlemak tinggi seperti goreng-gorengan dan masakan bersantan.

Minumlah air yang cukup selama antara waktu berbuka hingga sahur agar kebutuhan cairan tubuh tetap terpenuhi, selama berpuasa sehari penuh.

Karena tubuh tetap membutuhkan kadar cairan yang sama setiap harinya.

@merumput - 081806360027